|
В тюрьме в столице Уэльса Кардиффе открылся ресторан, сообщает BBC News. Сотрудниками заведения общественного питания являются сами заключенные - к приготовлению пищи и обслуживанию клиентов допущены наименее опасные преступники, совершившие нетяжкие преступления.
Проект, получивший название The Clink Cymru, носит благотворительный характер. По замыслу авторов идеи, работа в ресторане поможет заключенным подготовиться к освобождению, а также может положительно на них сказаться и таким образом снизить количество рецидивов преступлений. Посетителям же ресторан должен понравиться, так как там можно попробовать блюда высокой кухни по доступным ценам.
Так, согласно меню ресторана, порция равиолли со шпинатом и сыром рикотта обойдется в 5,5 фунта стерлингов; филе пикши с заправкой из соевого соуса, лайма и зеленого лука с рисово-морковным пирогом стоит 11,25 фунта, а домашнее мороженое - 4,75 фунта. С меню можно ознакомиться здесь (.pdf).
Все, что можно найти в The Clink Cymru, сделано руками заключенных - от мебели до хлеба. Продукты в заведение поставляются с тюремной фермы, где трудятся заключенные.
The Clink Cymru в Кардиффе стал не единсвтенным подобным заведением. Ранее подобный ресторан открылся при тюрьме High Down в графстве Суррей.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
• Акции Google обновили исторический максимум…
• Британский город официально запустил в обращение параллельную валюту…
• Официальный курс доллара вырос на 71 копейку…
• Украинская биржа в знак протеста открылась с опозданием на час…
•
Замминистра финансов Сторчак: "оттока капитала из России нет"…
• Минфин уступил газовикам в споре о повышении налогов…
• Акции "М.Видео" упали на семь процентов…
• Nike выкупит собственные акции на 8 миллиардов долларов…
• Индекс РТС упал на 2 процента за час…
•
Для администрации президента и правительства в предкризисном бюджете нашлись деньги на прибавку в зарплате…
•
Избыток нефти из Саудовской Аравии привел к падению цен…
• "Газпром" придумал способ избежать претензий Еврокомиссии…
• Россия построит в Сербии железные дороги на 700 миллионов долларов…
•
Билл Гейтс вновь стал богатейшим человеком Америки …
•
Минфин - Путину: предвыборные обещания очень важны, но параметры бюджета меняться не будут…
• Билл Гейтс сохранил звание самого богатого американца…
| 
