Ученые улучшили работу ферментов, собрав их с помощью ионов меди в кристаллы "наноцветов". Работа опубликована в журнале Nature Nanotechnology, ее краткое описание приводит ScienceNow.
Возможность образования из белков "наноцветов" была обнаружена авторами случайно, когда к раствору бычьего сывороточного альбумина (стандартный белок, часто используемый в буферных растворах) исследователи добавили раствор сульфата меди CuSO4. Через три дня в растворе образовался осадок, и ученые решили исследовать его под электронным микроскопом. Оказалось, что белок собрался в микроскопические структуры, очень напоминающие цветы пионов. Частицы имели размер около микрометра, в то время как толщина лепестков цветов составляла несколько нанометров.
Авторы проследили за процессом образования "наноцветов" и установили, что ионы меди являются для белков центрами кристаллизации. В ходе этого процесса образуются фосфаты меди (в буфере содержалась фосфорная кислота), которые помогают кристаллизации и определяют плотность лепестков в цветах.
Исследователям удалось вырастить такие же "наноцветы" и из ферментов - лакказы, липазы и декарбоксилазы. Оказалось, что ферменты в микроскопических структурах меняют свои свойства. Например, скорость реакции, катализируемой "наноцветами" лакказы возрастала в 2,5 раза по сравнению с свободным раствором фермента.
Исследователи надеются, что разработанный метод может помочь в создании новых биосенсоров и удешевить те производства, где используются белковые катализаторы.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
Сборные Италии и Испании обменялись забитыми мячами в стартовом матче группы "С"
Российские теннисистки узнали соперниц на Кубке Федерации
Прославленный советский хоккеист Владимир Крутов умер в больнице
Футболистам сборной Германии разрешили пить пиво, курить и пользоваться соцсетями
Умер хоккеист Владимир Крутов
Le Point: Сочинская Олимпиада - самая дорогая в истории
Команда Дика Адвоката опустилась на две позиции в рейтинге ФИФА
Гаджи Гаджиев возглавил клуб премьер-лиги
Спаллетти просмотрит на сборе 17-летнего черногорца
Футболист сборной Украины отказался говорить на языке страны
Бегунья из Огайо стала звездой, дотащив до финиша обессилившую соперницу (ВИДЕО)
Вокруг Москвы хотят создать "спортивный пояс" на примере "Олимпийской деревни Новогорск" Ирины Винер
Хоккеист Александр Радулов больше не нужен "Нэшвиллу"
Уличенный в допинге хоккеист вернулся в "Барыс"
Юношеская сборная России сыграла вничью со сверстниками из Португалии
"Нэшвилл" отказался от Александра Радулова
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Искусство, Авто, Hi-Tech, Здоровье, Путешествия, Вокруг света, USA, Россия | |
|