Московский ресторан "Варвары", в 2011 году занимавший 48-е место рейтинга S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants, на этот раз выбыл из престижного списка. Как сообщается на официальном сайте рейтинга, "Варвары" потеряли 12 позиций и опустились на 60 место.
Первое место уже в третий раз подряд занял датский ресторан Noma. На втором и третьем местах оказались испанские El Celler de Can Roca и Mugaritz. По сравнению с прошлым годом тройка лучших ресторанов не изменилась.
В первую пятерку, помимо указанных заведений, вошли бразильский D.O.M. и итальянский Osteria Francescana. Во второй пятерке оказались Per Se, расположенный в Нью-Йорке, Alinea из Чикаго, Arzak из Испании, лондонский Dinner by Heston Blumenthal и Eleven Edison Park из Нью-Йорка.
Таким образом, в топ-10 не попал ни один французский ресторан. Лучший из них располагается на 12 месте и называется L'Atelier de Joel Robuchon.
В 2011 году "Варвары" впервые попали в топ-50 лучших ресторанов мира. До этого ни один ресторан в России в S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants не попадал.
Рейтинг S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants составляется на основе мнений экспертов. Ни один из ресторанов составление рейтинга не спонсирует. В мире высокой кухни S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants считается своего рода "Оскаром" для ресторанов.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
Российский рынок снова просел и закончил неделю в глубоком "минусе"
Миздравсоцразвития готов лишить работников вредных производств досрочного выхода на пенсию
В Испании снизили рейтинги девяти крупнейшим банкам
Усманов и Абрамович вошли в тройку богатейших британцев
Янукович подписал закон о реформе "Нафтогаза"
ВТБ завершил обратный выкуп акций у "народных миноритариев"
Жером Кервьель подал иск к Societe Generale
В США с начала года закрыли 22 банка
Россия к 2030 году нарастит поставки газа в Европу в 1,5 раза
Медведев поручил за 3 года вывести чиновников из советов директоров госкомпаний
Киев пожаловался на вывод капитала европейскими банками
"Русский стандарт" и "ВТБ 24" объединят сети банкоматов
Австрия национализировала третий крупный банк с начала кризиса
"Лукойл" начал переговоры с "Роснефтью" о совместной работе на шельфе
В деле об инсайде в Goldman Sachs оказался замешан еще один топ-менеджер банка
Акции сайта китайских коммунистов во время IPO подорожали более чем на 70%
|