Московский ресторан "Варвары", в 2011 году занимавший 48-е место рейтинга S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants, на этот раз выбыл из престижного списка. Как сообщается на официальном сайте рейтинга, "Варвары" потеряли 12 позиций и опустились на 60 место.
Первое место уже в третий раз подряд занял датский ресторан Noma. На втором и третьем местах оказались испанские El Celler de Can Roca и Mugaritz. По сравнению с прошлым годом тройка лучших ресторанов не изменилась.
В первую пятерку, помимо указанных заведений, вошли бразильский D.O.M. и итальянский Osteria Francescana. Во второй пятерке оказались Per Se, расположенный в Нью-Йорке, Alinea из Чикаго, Arzak из Испании, лондонский Dinner by Heston Blumenthal и Eleven Edison Park из Нью-Йорка.
Таким образом, в топ-10 не попал ни один французский ресторан. Лучший из них располагается на 12 месте и называется L'Atelier de Joel Robuchon.
В 2011 году "Варвары" впервые попали в топ-50 лучших ресторанов мира. До этого ни один ресторан в России в S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants не попадал.
Рейтинг S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants составляется на основе мнений экспертов. Ни один из ресторанов составление рейтинга не спонсирует. В мире высокой кухни S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants считается своего рода "Оскаром" для ресторанов.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
От редчайшей болезни умер один из основателей и трех участников Beastie Boys
Шестилетний мальчик-аутист создал хит для YouTube, перепев Билли Джоэла (ВИДЕО)
Гильдия киноведов и кинокритиков наградила директора Дома кино Наума Клеймана
Комедия "Думай, как мужчина" осталась лидером кинопроката США
В Стамбуле открылся Музей невинности Орхана Памука
Джулианне Мур предложили роль в римейке "Кэрри"
У "Белоснежки и охотника" появится продолжение
Премию Норы Галь присудили за перевод сказки Киплинга
Зураба Церетели оставили во главе Российской академии художеств
Сэм Рэйми задумал римейк "Полтергейста"
Найден черновик "Маленького принца"
Пол Маккартни снялся в сериале "Студия 30"
Джеймса Кэмерона обязали заплатить на картину Пикассо в "Титанике"
Открывается Берлинская биеннале современного искусства
Швейцарцы отреставрируют украденную картину Поля Сезанна
Авдеев заявил, что на культуру выделяется крайне мало средств, их надо хотя бы удвоить
|