|
Создатель сети мясных ресторанов "Гудман" Михаил Зельман продает свой бизнес. Газета "РБK daily" пишет, что бизнесмен ведет переговоры о продаже свой компании "Арпиком", которая помимо "Гудмана" объединяет заведения под названием "Мамина паста", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф" и Soup & Go. Стоимость актива Зельман оценивает в 120 миллионов долларов.
Не исключено, что желание Зельмана продать "Априком" вызвано резким сокращением рентабельности ресторанного бизнеса за последние годы. В частности, по словам источника газеты, рентабельность заведений "Мамина паста" в 2010 году составила 3 процента, что в пять раз ниже докризисного показателя.
Пока неизвестно, намерен ли ресторатор продолжать совместный проект с РЖД. В начале года компания "Единая сеть питания", в которой структурам "Арпикома" принадлежит контрольный пакет, договорилась с железнодорожниками об управлении вагонами-ресторанами во всех поездах. СП РЖД и "Единой сети питания" хочет обслуживать до 50 процентов пассажиров Федеральной пассажирской компании, то есть более 50 миллионов человек в год.
Сейчас "Единая сеть питания" уже поставляет питание в поезда РЖД, в частности, в "Сапсаны".
"Арпиком" был создан в 2003 году и объединяет 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе. Холдинг в равных долях принадлежит бизнесмену Михаилу Зельману и структурам президента Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова. Будет ли Махмудов подавать свою долю в компании, не сообщается.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
• На московском рынке произошел взрыв…
•
Путин в недоумении от "свистопляски с "Квадригой", а СМИ предвидят тупик в отношениях России и Запада…
•
Операция по подъему "Булгарии" сдвинулась: судно, присохшее к грунту, ставят на "ровный киль" …
•
Новое смертельное ЧП на воде: на Байкале гидроцикл с туристами на надувном прицепе врезался в катер…
•
На орбиту выведена уникальная российская обсерватория для изучения Вселенной…
•
В дагестанском селении три человека убиты из-за бутылки водки…
•
Жириновский: "В российском обществе возникла усталость, его надо взбодрить"…
•
В дагестанском Каспийске подорван полицейский автомобиль. Есть жертвы…
•
Драка в центре Москвы: один человек убит, двое ранены…
•
На месте крушения "Булгарии" всплыли лодки, привязанные к затонувшему теплоходу…
•
Девять детей ранены в результате ДТП с участием микроавтобуса в Ростовской области…
•
Одного горняка шахты "Северной" подняли на
поверхность. Его состояние удовлетворительное…
•
Опознаны четверо из пяти погибших в ДТП под Новосибирском…
•
Журналистам закрыли обзор места затонувшей "Булгарии". Возможно, судно начали поднимать…
• Россия не станет ссориться с Германией из-за отобранной у Путина премии…
• В Ростовской области перевернулась "Газель" с детьми…
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Здоровье, Путешествия, Вокруг света, USA | |
|
